Osiedle 9 Życzeń, ul. Cicha, 55-220 Miłoszyce

    Wytwórczość warzyw polkowice

    Skąd biorą się warzywa, po które sięgamy?

    Czy kiedykolwiek zastanawialiście się skąd się biorą warzywa nabywane przez nas czy to w sklepie, czy na straganie? Takie pytanie zadają przeważnie nasze smyki, a my? Mamy lukę w głowie. Żyjemy w większości w miastach i mamy poetyczną wizję tego, jak rolnik z małym gospodarstwem troszczy się o marchewkę, którą zakupimy i przeistoczymy w pyszną potrawkę z groszkiem. To niemniej jednak nie do końca tak. Czy warzywa się hoduje? O nie! Wytwórczość warzyw rozbrzmiewa wspaniale i prawdziwie.
                 Fabrykacja warzyw jest procesem przede wszystkim złożonym. Nie rozpoczyna się od momentu, w którym ktoś sieje ziarno do gleby. Nasze wyczekiwania co do dostępności warzyw w przeciągu roku są ogromne. Wobec tego, jeśli produkcja warzyw ma dawać zyski musi być niezwykle dokładnie założona. 
                Osoba zajmująca się warzywami, musi przeanalizować rodzaj nasion ich odporność a także dostępność światła w chwili zasadzenia. Owszem, fabrykacja warzyw to skomplikowane a także logistyczne zajęcie.


    Możliwość komentowania jest wyłączona.

    sitemap